生で食べられるかぼちゃ「鈴かぼちゃ」は、こりこりとした食感と彩りの良さが特徴のサラダにおすすめの生食用のかぼちゃです。

鈴かぼちゃは野菜を手軽に食べてもらいたいという生産者の想いから生まれた野菜。かぼちゃを生で食べるという新感覚の野菜です。

その「鈴かぼちゃ」がハロウィン直前、かぼちゃ特集でテレビのニュースに取り上げられました。

番組では、鈴かぼちゃの実っている様子やおいしい食べ方などが紹介され新顔野菜が注目されています。

NHK総合:おはよう日本、まちかど情報室
放送日:2013/10/30(水曜日)早朝6:30~、2013/10/31(木曜日)早朝5:30~
コーナー枠の中で紹介されます。是非ご覧ください。