鈴かぼちゃの鮮やかなレモンイエローとトマトの赤色で食卓に彩を!

【材料】

  • 鈴かぼちゃ
  • 1/4個
  • モッツァレラチーズ
  • 50g
  • トマト
  • 1/2個
  • オリーブオイル
  • 適量
  • ドライバジル(お好みのハーブ)
  • 適量
  • ブラックペッパー
  • 少量
  • 【作り方】
  • ① 鈴かぼちゃを1/4個にカットし、さらに2mm幅にスライスします。
  • ②モッツァレラチーズを2mmにスライスします。
  • ③トマトを2mm幅にカットし、それを半分にカットします。
  • ④ お皿に、スライスした食材を交互に並べ、オリーブオイル・ドライバジル・ブラックペッパーをかけて完成です。